Resumen

LUCERO, Jessenia; MANZANO, Jorge; LOAIZA, Iliana  y  ORELLANA, Yamile. Producción de Beauveria bassiana para la formulación de bioplaguicidas. La Granja [online]. 2024, vol.40, n.2, pp.113-129. ISSN 1390-8596.  https://doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.08.

Los efectos nocivos de los productos químicos en la agricultura convencional y la creciente demanda de alimentos libres de residuos tóxicos, ha dado lugar al desarrollo de estrategias sostenibles con el medio ambiente. Una alternativa eficaz para el manejo integrado de plagas en los cultivos agrícolas son los bioplaguicidas formulados con estructuras de microorganismos o a partir de la producción de los compuestos activos. En este contexto, el presente trabajo describe los procesos de producción de Beauveria bassiana para la formulación de bioplaguicidas de uso agrícola. La recolección de la información se realizó mediante una búsqueda sistemática en ResearchGate, Google Académico, ScienceDirect y PubMed, empleando palabras claves como producción, Beauveria bassiana, fermentación sólida, fermentación líquida y metabolitos. A partir de los resultados de la investigación se afirma que B. bassiana es uno de los microorganismos con gran potencial para la producción de bioplaguicidas, por el mecanismo de acción entomopatógeno y los metabolitos secundarios, que pueden ser utilizados para el control biológico de insectos fitófagos. Así mismo, en la producción de B. bassiana se debe considerar un medio de cultivo rentable a gran escala, además de controlar las variables ambientales como temperatura a 25 ◦C, humedad relativa 65-70 %, pH de 5.4, tiempo de propagación entre 4 a 8 días, y para el proceso de fermentación líquida agitación constante entre 200 a 400 rpm. Los productos biológicos representan una alternativa para minimizar el uso de plaguicidas sintéticos, reducir la contaminación ambiental y garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos.

Palabras clave : Bioplaguicidas; Beauveria bassiana; fermentación sólida; fermentación líquida; metabolitos..

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