LOPEZ, Pamela    HARNISTH, Antonio. Electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea. []. , 7, 1, pp.13-21. ISSN 1390-6542.  https://doi.org/10.29019/enfoqueute.v7n1.84.

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La industria láctea genera gran cantidad de agua residual en sus procesos, estos desechos líquidos son vertidos directamente a fuentes hídricas, sin ningún tratamiento previo. Para dar una solución a este problema, se estudió una técnica que permite el tratamiento de este tipo de aguas con alta carga orgánica, se la conoce como electrocoagulación. Para llevar a cabo el proceso de electrocoagulación se determinó tres factores que son: tiempo, número de placas del electrocoagulador y voltaje del sistema. Una vez realizadas las corridas experimentales se evidencio la eficiencia del tratamiento de electrocoagulación, obteniendo como porcentajes de remoción de aproximado de DQO fue de 93%, DBO5 de 82 % y de SS de 76 %.

The dairy industry generates lots of water discharge processes, these wastewater are discharged directly into water sources without any pretreatment. . In order to solve this problem there is a treating technique called electrocoagulation that treat of waste water with high organic load. There are three factors to carry out the electrocoagulation process as: time, number of plates and system voltage. After completing the set up and running the experiment, the electrocoagulation treatment efficiency was evident, as the approximate percentage of COD removal was 93%, 82% of BOD5 and 76% of SS.

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