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Revista Politécnica

 ISSN 2477-8990 ISSN 1390-0129

PAULA, Cordero,; YULIANA, Zambrano,; DIEGO, Heras,    CARLOS, Matovelle,. El Bioindicador Idóneo para la Detección de Plomo Atmosférico a Partir de una Experiencia en Cuenca, Ecuador. []. , 52, 2, pp.7-18. ISSN 2477-8990.  https://doi.org/10.33333/rp.vol52n2.01.

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La alteración ecosistémica debido a metales pesados es uno de los mayores problemas ambientales y de salud pública; generalmente se miden en aire, suelo y agua, pero en menor medida se conoce su incidencia sobre los seres vivos. Este trabajo se enfoca en la concentración de plomo tanto en el aire como en los bioindicadores miel y polen de abejas en Cuenca (Ecuador). Se tomaron muestras de partículas atmosféricas (PM10) en tres sitios de la zona urbana y muestras de miel y polen en 6 sitios distintos, con 3 repeticiones cada una. Se analizó la concentración de plomo mediante espectrofotometría de absorción atómica. En miel, el plomo encontrado está en un rango de 0,033 a 0,08 mg/kg, menor a los límites superiores según la norma del Servicio Nacional de Normalización del Ecuador (INEN): 1 mg/kg, y la norma europea 0,10 mg/kg. Las cantidades de plomo detectadas en polen no sobrepasan los 0,12 mg/kg, siendo inocuo para el consumo, pues, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) establece que, el consumo máximo de plomo por individuo es de 0,214 mg al día. La densidad de plomo en partículas atmosféricas se estableció en una categoría de 1 x 10-7 a 9 x 10-7 ug/m3, entre los límites instaurados por la Organización Muncial de la Salud (OMS) de 1,5 ug/m3. Se concluye por el índice de Yuen que el polen es un mejor bioindicador de concentración por plomo que la miel y, que existen bajas ocurrencias de este metal en Cuenca, Ecuador.

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The ecosystem alteration due to heavy metals is one of the biggest environmental and public health problems; generally measured in air, soil and water, but their incidence on living beings is known to a lesser extent. This work focuses on the concentration of lead both in the air and in the bioindicators honey and bee pollen in Cuenca (Ecuador). Samples of atmospheric particles (PM10) were taken at three sites in the urban area and samples of honey and pollen at 6 different sites, with 3 repetitions each. Lead concentration was analyzed by atomic absorption spectrophotometry. In honey, the lead found is in a range of 0.033 to 0.08 mg/kg, less than the upper limits according to the standard of the National Standardization Service of Ecuador (INEN): 1 mg/kg, and the European standard 0.10 mg /kg. The amounts of lead detected in pollen do not exceed 0.12 mg/kg, being safe for consumption, since the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) establishes that the maximum consumption of lead per individual is 0.214 mg a day. The lead density in atmospheric particles was established in a category of 1 x 10-7 to 9 x 10-7 ug/m3, within the limits established by the WHO of 1.5 ug/m3. It is concluded from the Yuen index that pollen is a better bioindicator of lead concentration than honey and that there are low occurrences of this metal in Cuenca, Ecuador.

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