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| Bruno, Martín, Cittadini, Eduardo and Grenoville, Sebastián Dinámica de la generación de residuos sólidos y desperdicio de alimentos en los mercados concentradores de frutas y verduras del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA): el caso del Mercado de Pilar. Siembra, Jun 2023, vol.10, no.1. ISSN 2477-8850
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